作为人体重要的维生素，当体内供求不足，人体的某些部位就会产炎症反应。
皮肤：维生素B2缺乏，影响皮肤代谢转化，可引起脂溢性皮炎，多见于耳后、乳房、下颚等皮脂分泌旺盛的部位。
眼睛：身体缺乏维生素B2，可导致眼球结膜充血，角膜周围增生，严重时可发生角膜下部溃疡。
口腔：维生素B2不足，可引起口角疼痛和溃疡，嘴唇肿胀，唇色色素沉着，舌头萎靡，或是出现地图样红斑舌头。
日常补充维生素B2，可通过饮食结构帮助改善，例如一些动物肝脏、豆制品、奶类、香蕉、绿叶蔬菜等，都富含维生素B2，日常可以多吃。
如果通过食补依旧缺乏的话，可以去药店购买维生素B2来服用，有些朋友可能在补充维生素B2时，担心过量了会出现副作用。其实一般过量的维生素B2会通过尿液排出体外，并不会积聚在人体，大家不用过于担心。
当然，维生素B2不是补充就能马上见效，人的生命活动，也不是仅靠维生素B2，就能“一手承包”，因此饮食上，最好保证多样化，各种维生素都涉及到，才能保证生命活动所需的能源足够充足。
